Atlanta Dégustation UGC

Par Basile Tesseron | Le 21 janvier 2010

Bonjour et bonne année,

Nous avons été un peu absent de la toile ces derniers mois et nous vous demandons de bien vouloir nous pardonner. Nous allons nous rattraper dans les semaines qui viennent.
Aujourd’hui je suis à Atlanta ville de natal de la célèbre marque Coca-Cola. L’Union des Grands Crus va donc faire déguster le milllésime 2007 des grands vins de Bordeaux dans la ville de son plus fidèle ennemi, le Coca.
Je ne suis jamais venu ici, malgré le fait que nous ayons quelques amis comme Douglas Bryant et Craig Maske. Mon père ,lui par contre, est venu à plusieurs reprises. Et pour la petite histoire, Papa dine, lors d’un passage ici avec l’une des tête de la firme Coca. Au milieu du dîner Mr. X (je ne me rappel pas son nom, je ne l’ai même jamais su) dit à Papa : « Vous savez Michel, j’ai quelques bouteilles de votre Lafon-Rochet dans ma cave », et mon père lui a répondu : « Quel heureux hasard. J’ai moi-même quelques canettes de Coca dans mon frigo. ».

Lafon-Coke

Première dégustation de Merlots 2009, aprés fermentation alcoolique

Première dégustation de Merlots 2009, aprés fermentation alcoolique

Par Basile Tesseron | Le 26 octobre 2009

En quelques mots, les premières impressions des cuves de merlots aprés la fermentation alcoolique.

La vie d’une grappe

La vie d’une grappe

Par Basile Tesseron | Le 7 octobre 2009

Nous avons maintenant récolté pas loin de 60% des 45 hectars de Lafon ROchet. En plein cabernets sauvignon, voici une petite vidéo des vendanges et de la vie d’une grappe.

Vendanges 2009 – Jour 6

Vendanges 2009 – Jour 6

Par Basile Tesseron | Le 1 octobre 2009

Quel bonheur !!
Le temps est merveilleux, nous pensons trerminer le ramassage des merlots demain avec une moyenne de 14,3°, une acidité totale moyenne de 3,65. En bref nous sommes heureux de vous faire part de notre joie face à ce soleil qui nous innonde depuis le début des vendanges.
En quelques mots mon père vous livre [...]