Chers Amis,
Nous sommes fiers de vous annoncer la naissance du dernier millésime de Lafon-Rochet. Après une longue attente, après une année de dur labeur qui se termina par un été proche de la perfection ( ceux qui ont pris des vacances en France cet été, peuvent en témoigner). Enfin le voici. Première parcelles ramassées [...]
Archive pour septembre 2009
1er Jour de VENDANGES
Par Basile Tesseron | Le 24 septembre 2009
J – 2 Vendanges 2009, nous sommes prêts
Par Basile Tesseron | Le 22 septembre 2009Nous voici à deux jours des vendanges. La pression monte mais notre équipe reste sereine, soudée. Face à cette course folle qui débutera jeudi, nos vignerons gardent la tête froide.
Certain de nos Merlots ont atteint une belle maturité. Les pépins ont pris cette couleur maron signe de la fin. Les indices sont bon. D’ici quelques [...]
Les vendanges repoussées par manque d’eau
Par Basile Tesseron | Le 15 septembre 2009Finalement nous décidons de repousser les vendanges de pas loin d’une semaine. Les Cabernets Sauvignon n’ont toujours pas atteint une maturité optimum pour être ramassés et nous préfèrons attendre encore quelques jours avant de récolter nos premiers raisins.
Et oui cela semble bien paradoxal et pourtant… Nous avons cruellement manqé d’eau durant toute la pèriode estivale [...]
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